Tomate

Tomate é um fruto e não verdura ou legume como muitos pensam.
Tem origem na América do Sul e América Central.
Antigamente as pessoas tinham medo de que ele fosse um fruto venenoso.





Valor Nutricional
Nele há muito licopeno (ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer como o da bexiga, e dá a cor avermelhada ao tomate) e há também vitamina C, ele é oxidante (proteção contra os radicais livre).
Ele ajuda em prevenir doenças cardiovasculares e ajuda a diminuir o LDL (colesterol ruim).
O tomate possui 14 cal. em 100g. Nele há uma grande concentração de vitaminas do complexo A e B, cálcio, fosforo, acido fólico, potássio.

Infelizmente o tomate possui muitos agrotóxicos, e isso no futuro poderá nos causar câncer.



By: Lara Alves Menêses